19 мая мы празднуем День русской печки!
Настоящая русская печь-это удивительное сооружение, которое действительно достойно отдельного праздника. Какие только функции не выполняла русская печь! Густые,наваристые щи, распареная каша, хлеб с хрустящей корочкой-все это можно было приготовить в одной печи совершенно без проблем. Кроме того,печь надолго сохраняла тепло в крестьянском доме.А на самом верху,под потолком, можно было уютно расположиться на ночлег.
Да, к сожалению, теперь уже не встретить мастеров,способных выложить настоящую,функциональную печь. Это сложнейшее дело,требующее огромного опыта. Наверное, только в самых укромных уголках России можно теперь получить удовольствие,нежась на русской печке,как Иванушка-далеко-не дурачок))
Мы не знаем
о том, почему День русской печи празднуется 19 мая, как именно его отмечают, что принято дарить. Наверняка праздновался он шумно, весело, с хлебом-солью – испеченными в печи пирогами. Ведь, как известно, любое блюдо, приготовленное в печи, гораздо вкуснее сделанного на электрической или газовой плите. Наверняка самым лучшим подарком в День русской печи будут испеченные в ней пироги.
Комментариев нет:
Отправить комментарий